§ 29. Брюхоногие и двустворчатые моллюски

Моллюски живут в морях, пресной воде и на суше. Их мягкое несегментированное тело обычно включает туловище, мускулистую ногу и, у многих групп, голову. Особая складка покровов — мантия — окружает туловище и образует мантийную полость. Мантия участвует в образовании раковины, которая защищает тело. Однако раковина может быть уменьшена или отсутствовать, поэтому её наличие не является единственным признаком, по которому следует узнавать моллюска.

Брюхоногие рассматриваются на примере прудовика. Его широкая мускулистая нога служит для ползания, на голове находятся щупальца и глаза. Раковина защищает туловище, а ротовые органы помогают соскребать пищу с поверхности. Важная структура — тёрка с многочисленными мелкими зубчиками. Прудовик живёт в воде, но дышит атмосферным воздухом с помощью преобразованной мантийной полости, поэтому периодически поднимается к поверхности. Среда обитания и способ дыхания здесь не совпадают с простой схемой «вода — только жабры».

Двустворчатые моллюски имеют раковину из двух створок и обычно не имеют выраженной головы. Их образ жизни связан с фильтрацией воды: ток проходит через мантийную полость, приносит кислород и взвешенные пищевые частицы. Жабры участвуют в дыхании и получении пищи. Мускулистая нога может служить для медленного перемещения или зарывания. Створки закрываются мышцами-замыкателями, что защищает мягкие ткани от внешнего воздействия и нападения некоторых хищников.

У обеих групп есть пищеварительная, нервная, выделительная и кровеносная системы; кровообращение у рассмотренных форм незамкнутое. Различия строения объясняются способом жизни: активно ползающий прудовик ищет пищу, а двустворчатый моллюск получает её с током воды. В природе они участвуют в пищевых цепях, а фильтраторы изменяют количество взвешенных частиц. При сравнении важно связывать отсутствие головы у двустворчатых не с «ненужностью» органов вообще, а со специализацией к определённому способу питания.